Lentilles au curry et carottes 152 g

Préparation pour deux à base de lentilles vertes. Les lentilles sont des légumineuses considérées comme féculents et donc riches en glucides complexes, elles sont riches en protéines végétale, en antioxydants, en minéraux (magnésium), en fer, vitamine B9 et pauvres en lipide, rendant cette source protéique intéressante. Les lentilles sont riches en fibres qui stimulent le transit et diminuent le risque de cancer du côlon.

Ingrédients

Lentilles vertes 79% (CH), oignons 6,5%, curry (Moutarde) 2,8%, carottes 2,6%, poivron rouge, bouillon végétal (sel, amidon de maïs, protéine végétale (maïs), extrait de levure, huile de colza, fibre de carottes, poireaux, persil, cerfeuil, ail, poivre de Cayenne, livèche).

Allergène

contient de la moutarde, peut contenir des traces de gluten.

Durée de conservation

12 mois à l’abri de la lumière et à température ambiante.

Comment utiliser ce produit

Cuire à petit feu à couvert dans 4 dl d’eau, 30 min. = al dente, 40 min. = bien cuit.