Bouillon pour fondue Chinoise “CHINOISE MIX” 47 g

Ingrédients

Sel fin sans iode, carottes, amidon de maïs, champignons oreille de Judas, protéines végétales, huile de colza, extrait de levure, poireaux, oignons, persil, ail, poivre noir, fibres naturelles, curcuma, laurier, curry Madras (moutarde), noix de muscade, girofle, poivre de Cayenne, piment, livèche

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Préparation

Pour préparer un savoureux bouillon, délayer 47 g (1 sachet) dans 1 litre d’eau bouillante. Pour la fondue vigneronne, remplacer l’eau par du vin blanc et pour la fondue Saint-Hubert, remplacer l’eau par du vin rouge.
Et pourquoi pas proposer à vos convives un assortiment de sauces Lucul toutes plus délicieuses les unes que les autres ?

Allergène

Contient de la moutarde.

Durée de conservation

24 mois. À protéger de la chaleur et de l’humidité.

Comment utiliser ce produit

Fondue chinoise, recette. Rien de plus simple, de l’eau ou du vin, versez notre sachet de bouillon pour fondue Chinoise, portez à ébullition et le tour est joué. Commandez chez votre boucher un assortiment de viande, en fonction de vos goûts vous pouvez demander à ce que les tranches soient plus ou moins épaisses. Les tranches plus épaisses mettront un peu plus de temps à cuire mais les viandes n’en seront que plus tendres. Tout est une question de goût.

Attention n’oubliez pas que la viande de poulet cru ne doit à aucun moment être en contact avec une autre viande tel que le bœuf qui se cuira moins longtemps sous peine de se retrouver malade après un aussi bon repas. Pensez également à la planche à découper, aux couteaux utilisés et au pic à fondue.

Et pourquoi pas un bon bouillon chaud le lendemain ? Meilleur qu’un simple bouillon de bœuf. Verser les restes de la veille dans une casserole, ajoutez-y un peu d’eau, un peu de sauce soja, cuire à feu doux, filtrer et le boire comme un consommé : c’est un vrai délice !

Valeurs nutritives

100g/ml contient: