BOUILLON FÜR FONDUE CHINOISE “CHINOISE MIX” – 47 g

Zutaten

Jodfreies Feinsalz, Karotten, Maisstärke, Judasohrpilze, pflanzliche Eiweiss, Rapsöl, Hefeextrakt, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, natürliche Ballaststoffe, Kurkuma, Lorbeerblatt, Curry Madras (Senf), Muskatnuss, Nelken, Cayennepfeffer, Chilischote, Liebstöckel.

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Zubereitung

Um eine schmackhafte Brühe zuzubereiten, geben Sie 47 g (1 Beutel) in 1 Liter kochendes Wasser. Für das Winzer-Fondue ersetzen Sie das Wasser durch Weißwein und für das Fondue St.-Hubert ersetzen Sie das Wasser durch Rotwein.
Und warum bieten Sie Ihren Gästen nicht eine Auswahl an Fondue Chinoise Saucen an, von denen eine köstlicher ist als die andere?

Allergen info

Enthält Senf .

Haltbartkeit

24 Monaten. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Wie man dieses Produkt benutzt

Fondue Chinoise, Rezept. Nichts einfacher als das: Wasser oder Wein, geben Sie unseren Beutel mit Bouillon für Fondue Chinoise hinein, zum Kochen bringen und fertig. Bestellen Sie bei Ihrem Metzger eine Auswahl an Fleisch, je nach Geschmack können Sie darum bitten, die Scheiben dicker oder dünner zu schneiden. Dickere Scheiben brauchen etwas länger zum Garen, dafür wird das Fleisch aber umso zarter. Alles ist eine Frage des Geschmacks.
Denken Sie daran, dass rohes Hühnerfleisch nicht mit anderem Fleisch wie Rindfleisch in Berührung kommen darf, da dieses nicht so lange kocht und Sie nach einem so guten Essen krank werden können. Denken Sie auch an das Schneidebrett, die verwendeten Messer und den Fonduespieß.
Und wie wäre es mit einer schönen heißen Bouillon am nächsten Tag? Sie ist viel besser als eine einfache Rindfleischbrühe. Geben Sie die Reste vom Vortag in einen Topf, fügen Sie etwas Wasser und etwas Sojasauce hinzu, kochen Sie alles auf kleiner Flamme, filtern Sie sie ab und trinken Sie sie wie eine Consommé: Sie ist eine wahre Delikatesse!

Ernährungswerte

100 g / ml enthält: