Präsentation
Die Feiertage stehen vor der Tür und das macht sich bemerkbar. Die Geschäfte haben ihre schönsten Weihnachtskostüme angezogen. Die Märkte öffnen ihre Türen, um die Kleinen mit süßen Leckereien zu erfreuen, während die Eltern einen Glühwein genießen.
Es gibt Momente der Freude, aber auch Momente der Traurigkeit für manche oder des Unverständnisses und der Konflikte für andere. Kurzum: Weihnachten hat seine guten und schlechten Seiten.
Wir schlagen Ihnen ein Rezept vor, das sehr einfach, aber dennoch köstlich und originell ist, um alle auf einen Nenner zu bringen und Ihre Gäste zu verwöhnen, ohne dass Sie sich dabei den Kopf zerbrechen müssen! Wie klingt das für Sie?
Merkmale
- 4 Personen
- Zeit : 15 Minuten
- Schwierigkeitsgrad : einfach
Zutaten
- 1 Päckchen Lucul Morchelsauce
- 2 dl Milch
- 1 dl Wasser
- 4 Wachtelbrüstchen
- 4 Herzmuscheln
Empfohlenes Produkt
Zubereitung
1
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C vor und erwärmen Sie die Eierschalen darin.2
1 Beutel Lucul Morchelsauce mit der Milch und dem Wasser verrühren. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und dabei mit einem kleinen Schneebesen ständig rühren.3
Die Wachtelbrüste 1 bis 2 Minuten von jeder Seite anbraten und dann der Länge nach in Streifen schneiden.4
Nehmen Sie Ihre Herzmuscheln heraus, füllen Sie sie mit 1-2 Esslöffeln der Sauce, fügen Sie die Wachtelbrüste hinzu, etwa 1 pro Herzmuschel, und decken Sie sie mit 1 Esslöffel Sauce ab.
Guten Appetit und frohe Feiertage!
