
Präsentation
Sie sind ideal für einen Aperitif und können endlos genossen werden. Zögern Sie nicht, die Formen mit Ihren Cherubinen zu variieren.
Merkmale
- 4 Personen
- Vorbereitungszeit : 15 minuten
- Kochzeit : 15 minuten
- Schwierigkeitsgrad : einfach
Ingrédients
- 125 gr Frischkäse
- 3 Teelöffel Café de Paris
- 1 Blätterteig
- 1 Eigelb
- 2 Teelöffel Wasser
- 10 Holzstäbchen für Spieße
Zubereitung
1
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C vor.2
Den Frischkäse mit dem Wettkaffee verrühren und beiseite stellen.3
Mithilfe eines herzförmigen Ausstechers den Teig ausstechen und auf ein Blatt Backpapier legen.4
Ein Holzstäbchen befestigen, mit der Füllung füllen und mit einem weiteren Teigherz verschließen. Die Ränder mit einer Gabel fest zusammenschweißen.5
Vermischen Sie ein Eigelb mit etwas Wasser und bräunen Sie die Herzen, bevor Sie sie für 10 bis 15 Minuten in den Ofen schieben.
Stellen Sie ein sympathisches und liebevolles Rezept für den Muttertag her, köstliche Pariser Kaffee-Pie Pops in Herzform.