Emiettée de poisson du lac de Morat “Basquaise” 100g
CHF 6.50
Pour l’apéritif ou les pizzas c’est extra
Le pays Basque en bocal
Pêché principalement dans le lac de Morat les poissons blancs (brème et rotengle) sont émiettés et désarêtés à la pêcherie de Guévaux puis acheminé à Arnex-sur-Orbe chez Mamie-Claire pour y être préparés, mise en bocaux et stérilisés. Ils remplacent avantageusement le thon en boîte.
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Ingrédients
Poissons blancs (Brème, Rotengle), sel, huile de colza, échalottes, piment d’Espelette, tomates séchées.
Préparation
Ouvrir et dégustez ou cuisinez-le selon votre envie.
Allergène
poisson.
Durée de conservation
3 ans à l’abri de la lumière à température ambiante.
Comment utiliser ce produit
Le servir froid sur des toasts ou craquant à l’apéritif ou peut être savouré sur du pain, dans une salade, dans une sauce, sur une pizza et dans toute sorte d’autres mets.
Valeurs nutritives
*produit artisanal
Quantité | ||||
Énergie en KJ | * | |||
Énergie en Kcal | * | |||
Gras total | * | |||
dont: | ||||
— | Acide gras saturé | * | ||
Hydrates de carbone total | * | |||
dont: | ||||
— | Sucres | * | ||
Protéine | * | |||
Sel | * |
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